Najlepszy, domowy twarożek kanapkowy można przygotować w kilka minut. Wystarczy rozgnieść ser widelcem, doprawić i wymieszać ze śmietaną oraz ulubionymi dodatkami. Takie twarożki robiły nasze mamy i babcie, dodając do nich szczypiorek lub cebulę, rzodkiewkę i pomidora. Dziś często sięga się po gotowe serki kanapkowe dostępne w sklepach, kuszące gładką, kremową konsystencją. Niektórzy twierdzą, że dodaje się do nich konserwanty i lepiej kupić grudkowaty twaróg i przygotować twarożek kanapkowy samodzielnie w domu. Mieląc go 1-2 razy w maszynce do mięsa, na najdrobniejszych oczkach, uzyskamy gładką, kremową, najlepszą konsystencję.
Zobacz też: Więcej pomysłów na śniadania
Twarożek kanapkowy
Twarożek kanapkowy Łatwy i szybki twarożek kanapkowy - przepis na domowy twarożek do kanapek ze szczypiorkiem, rzodkiewką, pomidorem i śmietaną lub jogurtem naturalnym.
Składniki
Method
- Wszystkie składniki dokładnie mieszkamy w większej miseczce.
Film
Uwagi
- Jak zrobić twaróg czyli domowy biały ser
Przetestować ten przepis?
Let us know how it was!Z czym najbardziej lubicie domowy twarożek?
Świetny przepis, Dorota! Uwielbiam twarożek kanapkowy na śniadanie. Z pewnością wypróbuję Twoje pomysły na dodatki! Dziękuję za inspirację!
Ja zamiast śmietany dodaje jogurt naturalny , plus ząbek czosnku i
przyprawa curry według uznania 🙂
Dawniej kupowałem dużo gotowych twarożków, ale w końcu zrezygnowałem ze względu na konserwanty. Też lubię przygotowywać taki serek samemu.
PS. Bardzo podobają mi się Twoje przepisy i filmiki. Przyjemnie się to ogląda.
Można znaleźć i takie bez konserwantów, ale domowy tańszy i jednak przynajmniej częściowo wiadomo, co do niego zostało dodane :). Cieszę się, że filmiki Ci się podobają. Ściskam i pozdrawiam :).
ten blog jest po prostu swietny, boski, wspanialy itp. bardzo bardzo milo czyta sie wasze slowa. chcialam sie zapytac, jakim aparatem robicie zdjecia, ktore służą pozniej na blogu ? bylabym wdzieczna, gdybys/cie mi odpisala na maila 🙂 pozdrawiam goraco.
O! dzięki za info 🙂
[..YouTube..] O! dzięki za info 🙂
takie talerzyki są we FLO 😉 przecenione
[..YouTube..] takie talerzyki są we FLO 😉 przecenione
mimo wszystko twarożek z rzodkiewką i koperkiem!!:))pozdrawiam
[..YouTube..] mimo wszystko twarożek z rzodkiewką i koperkiem!!:))pozdrawiam
Uwielbiam takie proste przepisy 🙂
To jeszcze z krewetkami musisz uważać :(.
moja mama tez daje zotko do nalesnikowego, ja jakos wole bez … a teraz to i tak twarozek w odstawke, bo cholesterol sie podwyzszyl -_- Coz to za zycie bez serow i masla pfff
Ja też się nie boję. Trzeba wyparzyć przed rozbiciem i tyle w temacie :).
czyli tak zwanych szczęśliwych i 'spacerowanych’ kur 😉 ja mam to szczęście, że na podwórku sąsiada biega całe stadko 🙂 a kogel-mogel… mniam. I już uprzedzam ewentualnych przerażonych – nie boję się jeść surowych jajek 😉
Mam w planie przygotowanie filmu z przepisem na twarożek do naleśników. Obowiązkowo z żółtkiem, a akurat mam dostawę świeżych jajek od babcinych kur, tych słynnych, dających jaja barwiące sernik na piękny, żółty kolor :).
Szybko? Widziałam ostatnio kucharza siekającego cebulę na warsztatach kulinarnych. On to dopiero szybko siekał :).
[..YouTube..] Szybko? Widziałam ostatnio kucharza siekającego cebulę na warsztatach kulinarnych. On to dopiero szybko siekał :).
na kanapce z rzodkiewka i szczypiorkiem, a do nalesnikow z cukrem i wanilia 🙂
ze szczpypiorkiem..
z dzemem 🙂
z miodem:)
Z rzodkiewką 🙂
twarożek – babcine, mamine danie, klasyka smaku! 😉
lepiej Kobieto się przyznaj, jak to się stało że umiesz tak fajnie szybko siekać 😀 jakieś jutubowe warsztaty może? 😀
Też go uwielbiam, mam jeszcze taki w białym kolorze. Szkoda, że nie mam miejsca, żeby sobie kupić cały komplet dla 12 osób ;). Nie mogę się doczekać zaserwowania w nim makaronu.
[..YouTube..] Też go uwielbiam, mam jeszcze taki w białym kolorze. Szkoda, że nie mam miejsca, żeby sobie kupić cały komplet dla 12 osób ;). Nie mogę się doczekać zaserwowania w nim makaronu.
Moja mama też, a z kolei babcia, pół na pół ze śmietaną, dodaje też majonez.
[..YouTube..] Moja mama też, a z kolei babcia, pół na pół ze śmietaną, dodaje też majonez.
Świeży koperek i pokrojony w drobną kostkę ogórek, a do tego drobniutko posiekana cebula i wyjdzie nasze polskie, kanapkowe tzatziki :).
[..YouTube..] Świeży koperek i pokrojony w drobną kostkę ogórek, a do tego drobniutko posiekana cebula i wyjdzie nasze polskie, kanapkowe tzatziki :).
ja dodaje zamiast szczypiorku koperek;))pozdrawiam
[..YouTube..] ja dodaje zamiast szczypiorku koperek;))pozdrawiam
[..YouTube..] ja dodaje zamiast szczypiorku koperek;))pozdrawiam
Twarożek jak twarożek, ale… talerz – CUDO 🙂
[..YouTube..] Twarożek jak twarożek, ale… talerz – CUDO 🙂
Moja mama robi taki sam =P.
[..YouTube..] Moja mama robi taki sam =P.
mniammm:)) jestem sero-żerna, więc przepis do wypróbowania!:)
[..YouTube..] mniammm:)) jestem sero-żerna, więc przepis do wypróbowania!:)