Róża z ogórka

Oto prosty sposób na piękną i elegancką dekorację, którą możecie wykorzystać, przygotowując sałatki na specjalne okazje lub przekąski w formie kanapek. Moja propozycja to kanapka FIT z Borowikowego Lasu, na której róża z ogórka, bo o tej dekoracji mowa, utrzymuje się dzięki warstwie kremowego serka. A sama kanapeczka to propozycja dietetycznej przekąski, przygotowana z pełnoziarnistego, chrupkiego pieczywa żytniego.

Zobacz też: Więcej pomysłów na najlepsze kanapki

Dekoracyjna róża z ogórka

W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.

Składniki

  • 1 Kromka chrupkiego pieczywa żytniego (można zastąpić pieczywem chrupkim orkiszowym light)
  • 3 łyżki serka TARTARE Borowikowy Las
  • 1 pomidorek koktajlowy
  • 1 oliwka czarna (bez pestki)
  • 7 Plasterków ogórka (cieniutkie półksiężyce)
  • 2-3 listki świeżej mięty (malutkie)

Chcesz przeliczyć miary i wagi? Skorzystaj z kalkulatora.

Lubisz moje przepisy? Zobacz moją pierwszą książkę kucharską, do kupienia z darmową dostawą do domu.

Moje porady

Dekoracyjna róża z ogórka - przepis i film wideo

Obejrzyj bezpośrednio na mojej stronie na Facebooku

Przepis powstał we współpracy z marką TARTARE.
Przydatne poradniki:

  1. Kanapka idealna - składniki i zasady przygotowania

Dekoracyjna róża z ogórka - Jak zrobić

Krok 1
Kromkę smaruję serkiem TARTARE Borowikowy Las.
Krok 2
Na serku układam plasterki ogórka w kształt róży: najpierw zawijam mniejszy plasterek w rulonik i umieszczam na środku kanapki, następnie otaczam pozostałymi plasterkami imitującymi płatki.
Krok 3
Dookoła ogórka układam dekorację z pomidorków i oliwek.

Obserwuj mnie @dorotakaminska na Instagramie, Twitterze i Pinterest.

Kanapka FIT z borowikowego lasu
Kanapka FIT z borowikowego lasu
Dorota Kamińska

Blogerka kulinarna, fotograf, podróżniczka

Cześć, mam na imię Dorota i publikuję przepisy kulinarne z filmami wideo na DOROTA.iN i jestem autorką książki „Superfood po polsku”. Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni. Więcej o mnie | Dorota Kamińska na G+

Nikt jeszcze nie skomentował - a może Ty chcesz zacząć?

Podziel się swoją opinią

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany. Służy weryfikacji potwierdzającej, że jesteś prawdziwą osobą.

Komentarze niezgodne z zasadami netykiety nie będą publikowane.

Polub, zanim zapomnisz :)