Koktajl z jarmużem i truskawkami to połączenie dość nietypowe, ale smaczne oraz doskonały sposób na przemyt odrobiny warzyw w owocowym napoju. Zapraszam na koktajl z jarmużu i truskawek! Obok malin z koperkiem jest to jeden z zestawów, których spróbowania kilka lat temu bym się nie spodziewała. Gdzieś usłyszałam, gdzieś zobaczyłam, pokombinowałam, przetestowałam i oto jest :).
Zobacz też: 30 przepisów na doskonałe koktajle owocowo-warzywne
Do gustu najbardziej przypadła mi wersja z mlekiem kokosowym, choć migdałowe czy z nerkowców również sprawdzi się świetnie. Wielbicielom wersji mlecznych proponuję koktajl z jarmużem i truskawkami na jogurcie naturalnym, najlepiej takim domowym, o łagodnym smaku.
☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.
Składniki
- 1 szklanka jarmużu (bez grubych łodyżek, posiekany)
- 1 szklanka truskawek (świeże lub mrożone)
- 1 banan (bardzo dojrzały, świeży lub zamrożony w kawałkach)
- 1 szklanka jogurtu naturalnego lub mleka roślinnego (mleko kokosowe, migdałowe lub z nerkowców)
- 1 szklanka kostek lodu (opcjonalnie; można zastąpić dodatkowym, zamrożonym w kostki jogurtem lub mlekiem roślinnym)
- 1 szczypta cynamonu (opcjonalnie)
- 1 szczypta kardamonu (opcjonalnie)
🖩 Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.
LUBISZ PRZEPISY DOROTY?
Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) inspiracji.
E-BOOK NA POWITANIE - GRATIS
Przydatne przepisy i poradniki
- Jak zrobić jogurt naturalny
- Jak zrobić mleko roślinne
Jak zrobić
- Wszystkie składniki miksuję w blenderze do gładkiej konsystencji, z drobinkami jarmużu.
Wartości odżywcze
Spróbujcie poeksperymentować z dodatkiem odrobiny cynamonu czy kardamonu, które świetnie idą w parze zarówno z truskawkami, jak i jarmużem. Jestem ciekawa, czy taka kompozycja znajdzie Wasze uznanie :D.
Dajcie koniecznie znać w komentarzach, czy koktajl jarmużowo-truskawkowy przypadł Wam do gustu, bo jestem bardzo ciekawa!
Bardzo smaczne,do tej pory piliśmy smothie tradycyjne z jarmuzem ale to symphonia smaku lata.polecam.
Kompozycja bezbłędna! Cynamon jest konieczny, nadaje kropkę nad i :). Zapisuję w ulubionych!
Spróbujemy, bo chyba tak własnie smakują wakacje! <3
Wow, jakie to musi być zdrowe i jak pięknie wygląda ! 🙂
Najwyższa pora dla mnie, aby zacząć pić takie pyszne koktajle. Po przeczytaniu książki „Zatrzymać dzień” stwierdziłam, że właśnie muszę wprowadzić więcej warzyw i owoców do diety. Chętnie skorzystam z przepisu a książkę szczerze polecam ! 🙂