Gofry chrupiące, takie najlepsze, kojarzą mi się z wakacjami nad morzem, w Kołobrzegu. Przepis na gofry domowe opanowałam niedawno, w dorosłym życiu. Wcześniej kupowałam je w budce (na przykład przy nadmorskim deptaku), ze świeżą borówką amerykańską oraz innymi owocami i bitą śmietaną. To był rok 2000. Były wtedy moją ulubioną rozrywką kulinarną!
☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.
Składniki
- 2 jajka (o temperaturze pokojowej; białka oddzielone od żółtek)
- ⅓ szklanki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szklanki mleka (można zastąpić maślanką lub kefirem, pitnym jogurtem naturalnym lub mlekiem roślinnym)
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżki cukru waniliowego (lub 1 mała paczka gotowego cukru z wanilią)
- 1 szczypta soli
🖩 Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.
LUBISZ PRZEPISY DOROTY?
Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) inspiracji.
E-BOOK NA POWITANIE – GRATIS
Film wideo
Przydatne przepisy i poradniki
Na gofry możemy nałożyć dowolną kompozycję owoców, którą najbardziej lubimy. Poniżej kilka sprawdzonych propozycji: – klasyczna, czyli tylko cukier puder – z polewą czekoladową lub owocową – z bitą śmietaną – z owocami, np. ananasem, brzoskwiniami, bananem, jagodami, borówką amerykańską, jabłkami – z dżemem, np. wiśniowym, truskawkowym, jagodowym, jabłkowym – z bananem i masłem czekoladowym – różne, pomieszane warianty powyższych ?
Gofry bez mleka można przygotować, zastępując je maślanką, kefirem, jogurtem naturalnym lub mlekiem roślinnym, albo wodą czy sokiem owocowym, np. pomarańczowym.
Gofry bezglutenowe, zamiast mąki pszennej, zawierają moją najlepszą, uniwersalną mąkę bezglutenową.
Gofry wegańskie można przygotować bez cukru, i zastąpić 2 jajka 4 łyżkami siemienia lnianego zalanego 8 łyżkami gorącej wody (odstawionego do wystudzenia) a mleko krowie – mlekiem roślinnym, wodą lub sokiem. Do spulchnienia ciasta trzeba dodać więcej proszku do pieczenia – łącznie 3 łyżeczki. Do takich gofrów świetnie sprawdzi się bita śmietana kokosowa.
Przydatne poradniki:
- Piana z białek – jak ubić
- Jak zrobić cukier waniliowy
- Bita śmietana – przepis
Jak zrobić
Ciasto na gofry
- Z białek i szczypty soli ubijamy sztywną pianę.
- Żółtka miksujemy z olejem, mąką, proszkiem do pieczenia, mlekiem i cukrem waniliowym.
- Delikatnie mieszamy masę żółtkową z ubitymi białkami. Powinno nam wyjść ciasto o lekko gęstej konsystencji (na pewno dużo bardziej niż na naleśniki, ale wciąż lekko lejącej).
Smażenie gofrów
- Gofrownicę delikatnie smarujemy olejem (tylko przed nalaniem pierwszej porcji ciasta) i rozgrzewamy. Możemy też użyć oliwy w sprayu. Nalewamy ciasto tak, żeby delikatnie przykryć całą powierzchnię.
- Smażymy gofry w gofrownicy na złoto-brązowy kolor. Bez obaw możemy otworzyć przykrywkę i sprawdzić, czy są już gotowe, a następnie, w razie potrzeby, zamknąć i jeszcze trochę podpiec.
Wartości odżywcze
W kuchni polskiej gofry goszczą raczej jako deser czy słodka przekąska, podobnie jak rurki z kremem. Najprostsza wersja to takie z cukrem pudrem lub dżemem. Jednak najlepsze są chrupiące gofry z bitą śmietaną i owocami. Opcjonalnie można też dodać do nich odrobinę polewy czekoladowej lub toffi. Jak z budki, a nawet lepsze!
Pamiętam, jak marzyłam o tym, żeby na przedmieściach Wrocławia, gdzie mieszkałam, otwarto budkę z goframi. Mój ulubiony rarytas sprzedawano wówczas, niestety, tylko w centrum miasta. Zobaczcie jak zrobić gofry domowe jak z budki nad morzem i wywołać uśmiech na niejednej, małej lub dużej buzi :).
Zobacz też: Przepisy na najlepsze desery
Przepis na gofry
Przygotowane według tego przepisu są idealne. Chrupiące, nie za słodkie, dzięki czemu można ozdobić je nawet bardzo słodkimi dodatkami. Chcąc przygotować gofry wytrawne, wystarczy zrezygnować z dodatku cukru.
Ze świeżymi owocami uwielbiam najbardziej! Szkoda, że nie ma u nas w Polsce, jak np. w USA, tzw. waffle houses. Gofry czyli waffles są tam głównym daniem (również śniadaniowym) serwowanym na wiele sposobów. Nie spotkałam się nigdy wcześniej w Europie, w żadnym hotelu, żeby na stole z bufetem śniadaniowym umieszczona była gofrownica i miska z ciastem na gofry. Goście mogą je samodzielnie przygotować i zjeść z wybranymi dodatkami. To domena amerykańskich moteli i każdy, kto choć raz wybrał się w podróż samochodem po USA, prawdopodobnie miał okazję ich skosztować.
Gofry przepis
Te klasyczne, pszenne, smakują najlepiej. A gdy pokusimy się o domową bitą śmietanę – to już poezja smaku. Szkoda, że te nad morzem z reguły nie są przyrządzane ze świeżych jajek, z których ubija się osobno białka. Najczęściej do ich zrobienia wystarczy proszek wymieszany z wodą. Przykro!
I choć również w mojej kuchni nie goszczą zbyt często, darzę je dozgonną miłością kulinarną. Od czasu do czasu przygotowuję mój ulubiony, gofrowy przysmak. Eksperymentuję czasami z inną mąką, próbuję też zrobić wersję wegańską. Ale nikogo nie zamierzam oszukiwać. Pszenne są najlepsze! Zgodzicie się ze mną?
I jak Wam smakują? Dajcie koniecznie znać w komentarzach i napiszcie, które dodatki wybraliście. Z czym najsmaczniejsze Waszym zdaniem?
Gofry swietne . A co do gofrów w hotelach to sa. W Norwegi w kazdym jednym hotelu znajdziesz gofrownice z przygotowanym ciastem , szczegolnie rano. Gofry serduszka to ich narodowy przysmak i jedza je z różnymi dodatkami. Ulubiony w ich dodatek to brazowy ser.
Jadłabym :). W USA też były gofrownice w motelach, w których się zatrzymywałam. Oraz płyty do smażenia naleśników samodzielnie :).
Mam gofrownice która ma 1150w gofry wychodzą troche podpalone, robie wszystko to samo co w przepise.
Nie wiem co mam robić prosze o odpowiedź
bajeczna gofrownica piecze cudownie /to moja 5 gofrownica/bije na głowę wszystkie poprzednie funkcja „chrupiąca skórka”jest extra moźna piec róźne gofry z jednego rodzaju ciasta i chrupiące i gumowate i jasne i ciemne kupiona prawie w ostatniej chwili tuź przed wigilią uźyta pierwszy raz 28 grudnia i od pierwszego gofra wiedziałem źe to jest to sama w sobie to ciekawy gadźet moźna postawić na centralnym miejscu na stole i popijając herbatke piec gofry obrót sprawia źe super piecze ale równieź przyciąga uwagę zwłaszcza dzieci w sylwestra stała pod daszkiem a ciasto w pojemniku ze styropianu i piekliśmy gofry na dworzu i na mrozie i były mniamuśne jak mówi jedna ze znajomych przy okazji polecam dozownik czysta gofrownica czysty stół i czyste ręce przykrywka nie pozwala źeby do ciasta coś się dostało ps nie jestem przedstawicielem handlowym źadnej firmy piszę jako bardzo zadowolony klient polecam!!
W przepisie jest cukier waniliowy – skąd mogę go zdobyć? W sklepie jest tylko cukier wanilinowy….
Cukier waniliowy, czyli z prawdziwą wanilią, jest w niektórych sklepach eko, a najprościej zrobić go w domu z cukru i wanilii w laskach, jest podany link w przepisie :).
gofry wyszły przepyszne, bardzo puszyste i lekkie, jeśli komuś nie wyszło to może ktoś coś ma z mocą gofrownicy, polecam je podać z kiwi pokrojonymi w kostkę i bitą śmietaną bądź melonem
Czy pani Dorota próbowała gofrów na drożdżach?
Jeszcze nie, ale gdybym miała spróbować, to w pierwszej kolejności zrobiłabym takie samo ciasto jak na racuchy drożdżowe. Chyba zaraz, z ciekawości, wyjmę gofrownicę i zrobię test :).
Moja gofrownica ma 700W. Wystarczyło przetrzymać gofry trochę dłużej i wyszły super 😉 Chrupiące, pachnące.
Ja ze swoją „serduszkową”, która też ma niższą moc, też spróbowałam dłuższego przetrzymania i faktycznie wyszły chrupkie, ale nie tak jak te z 1000 W. Ale dobrze wiedzieć, że są gofrownice o niższej mocy, które jednak sobie potrafią świetnie poradzić :).
Świetne gofry, dużo lepsze od innych. Jeśli kto marudzi, że nie smakują tak jak nad morzem to wyjaśniam – nigdy nie będą…są naturalne bez wzmacniaczy smaku, których w nadmorskich gofrach robionych z gotowej masy bez liku…ble. POLECAM !!!
Coś tu nie gra w typ przepisie. Białka ubijane na początku filmu i później
na koniec znów drugi raz?
Skoro potrzeba minimum 1000 wat to jak 900 może sobie „świetnie” radzić…
Świetny przepis. Korzystałam z wielu, ale nigdy moje gorfy nie wyszły tak IDEALNE.
Mam 750watów i opiekacz nie daje rady ;/
nie czepiaj sie
Ile gofrów wychodzi mniejwięcej z jednej porcji tego przepisu?
Jest informacja na liście składników :).
w 400p widac wszystko 🙂
Nawet na pełnym ekranie, w jakości 1080p? To proponuję kliknąć link w opisie do filmu i przeczytać je bezpośrednio na blogu :).
Nie daje rady przeczytac skladnikow…:(
Sprawdziłam kilka przepisów na gofry, ale te są ABSOLUTNIE REWELACYJNE!!! Chrupiące i puszyste zarazem 🙂 Uwielbiam je! Bardzo , bardzo dziękuję za ten przepis. Polecam wszystkim żeby wypróbowali!
Jestem ciekaw jak wyjdą 😛
zrobiłem identycznie i nie są taki jak nad morzem 🙁
gofry pychota
A co to dezal?
Wiitam gofry były dobre lecz trochę za twarde co zrobić by były bardziej puszyste i kruche. Wydaj emi się że do przepisu musę dodać wody lecz ile proszęo odpowiedz i dziękuję.
Można połowę mleka zastąpić wodą – słyszałam o takiej recepturze, ale nie próbowałam.
Świetny przepis na gofry. W dodatku bardzo pięknie podane
Witam wszystkich .
Przepis smak itp super! (więcej cukru dodałem wanilinowego ). Piekłem urządzeniem do sandwich-y z przystawką do gofrów o mocy 700w i wyszły super. Dzięki za przepis pozdrawiam!!
Pyszne i chrupiące gofry naprawdę polecam
Tak, Dezal
1300W to chyba Dezal
Super przepis 😉 gofry naprawdę chrupiące. Moja gofrownica ma tylko 700W i obawiałam się czy da radę sprostać zadaniu, ale gofry wyszły rewelacyjne. Dziękuję i serdecznie pozdrawiam 😉
Zamiast dwóch jajek dodałam cztery i wyszły przepysznie puszyste. Rodzina się zajada i prosi o jeszcze 🙂
Mam gofrownicę 1300 W i to jest połowa sukcesu!!!
Jestem na etapie eksperymentu ,ale bardziej chrupiące są bez mleka z mąką ziemniaczaną i pszenną
Tez mam gofrownice 800W i zastanawiam się czy wyjdą..
Ale cóż dziś spróbuje 😉
Pozdrawiam :))
gofry pyszne ja mam gofrownice 850v to trzeba dluzej piec tak okolo 3min
gofry rewelacja wlasnie smaze.
najlepszy przepis a probowalem wielu. goroco polecam i dziekuje
Coś wspaniałego!! Przepis genialny!! Posiadam gofrownice 1300W i gofry smakowały dokładnie tak jak nad Bałtykiem! Dziękuje z całego serca za ten przepis!
kiedyś jak próbowałam robić gofry z różnych przepisów to nie wychodziły i nie wiem czego to wina wszystko było według przepisu itd i właśnie nie wiem czy to nie wina gofrownicy .
ale wydaje mi się że powinna być dobra , bo mojej koleżance wychodziły a ma taką samą .
spróbuję , może się uda ! 😉
czy gofrownica 800 W także będzie dobra ?
Trochę zależy też od powierzchni gofrownicy i chyba od jej szczelności. U mojej koleżanki jest taka 800 W, z której wychodzą pyszne gofry. Z kolei moja, taka w serduszka, robi niedobre podeszwy zamiast gofrów.
a gdzie mąka bo nie widziałem na filmiku
Musisz się dokładniej przyjrzeć :).
Świetny przepis 🙂 ! Sama zrobiłam takie rodzicom na podwieczorek i byli zadowoleni ! Polecam ! 😀
Ojej a co, rączki ci urwało? Współczuję.
[..YouTube..] Ojej a co, rączki ci urwało? Współczuję.
Świetny przepis! W końcu, po wielu próbach trafiliśmy z Mama na dobra recepturę! Gratulujemy! 🙂
Zawsze dodawałam trochę śmietanki, to tym razem też dodałam, no a reszta z Twojego przepisu… najlepsze domowe gofry, jakie jadłam! Pozdrawiam 🙂
Nie we wszystkich domach są szpryce do śmietany i nie każdy sobie pozwala na kaloryczną śmietanę 30%. Nie widzę problemu, żeby to sobie zamienić jak ktoś nie lubi ze spray-u, a pokazywać to akurat mogę co mi się podoba :).
[..YouTube..] Nie we wszystkich domach są szpryce do śmietany i nie każdy sobie pozwala na kaloryczną śmietanę 30%. Nie widzę problemu, żeby to sobie zamienić jak ktoś nie lubi ze spray-u, a pokazywać to akurat mogę co mi się podoba :).
Sorry ale jak można pokazywać bitą śmietanę w spreju w takim programie? :/
Poza tym „przemysłowe” przepisy na „gofry znad morza” nie podają mleka tylko wodę, wtedy gofry nie są ciężkie.
[..YouTube..] Sorry ale jak można pokazywać bitą śmietanę w spreju w takim programie? :/
Poza tym „przemysłowe” przepisy na „gofry znad morza” nie podają mleka tylko wodę, wtedy gofry nie są ciężkie.
[..YouTube..] Sorry ale jak można pokazywać bitą śmietanę w spreju w takim programie? :/
Poza tym „przemysłowe” przepisy na „gofry znad morza” nie podają mleka tylko wodę, wtedy gofry nie są ciężkie.
Mam nadzieję, że tym razem się udadzą :).
[..YouTube..] Mam nadzieję, że tym razem się udadzą :).
Cały dzień już takie gofry za mna chodzą.
Zaraz biorę się do roboty. Wyglądają smakowicie! 🙂
I to jeszcze na takiej „sandwichowej” gofrownicy, co mnie cieszy, bo mam podobną, a robiłam kiedyś i nie wychodziły jak miały…
[..YouTube..] Cały dzień już takie gofry za mna chodzą.
Zaraz biorę się do roboty. Wyglądają smakowicie! 🙂
I to jeszcze na takiej „sandwichowej” gofrownicy, co mnie cieszy, bo mam podobną, a robiłam kiedyś i nie wychodziły jak miały…
to sobie zrób domowej roboty, tutaj jest tylko propozycja podania! w domu mozna robic po swojemu
[..YouTube..] to sobie zrób domowej roboty, tutaj jest tylko propozycja podania! w domu mozna robic po swojemu
Taak 😉 Dlatego jutro robię kolejny raz, bo zostało mi jeszcze pół puszki 😀
[..YouTube..] Taak 😉 Dlatego jutro robię kolejny raz, bo zostało mi jeszcze pół puszki 😀
Aaa, na masę krówkową na gofrach bym nie wpadła. To musi być pełnia szczęścia dla tych, co ją uwielbiają nawet prosto z puszki ;).
[..YouTube..] Aaa, na masę krówkową na gofrach bym nie wpadła. To musi być pełnia szczęścia dla tych, co ją uwielbiają nawet prosto z puszki ;).
Zdecydowanie najlepszy przepis na gofry. Polecam z masą krówkową i bitą śmietaną 😉
[..YouTube..] Zdecydowanie najlepszy przepis na gofry. Polecam z masą krówkową i bitą śmietaną 😉
Noo szukałam dobrego przepisu na gofry i jak do tad ten wygrywa 4+. Szukam dalej takiego na 5!!
@Romka u mnie całą zimę przeleżało piwo w oczekiwaniu na grzańca i chyba się zlituję i dzisiaj wieczorem, jak już zajdzie słońce, sobie zrobię :D.
u mnie sa w sobote na sniadanie … zarobione ciasto drozdzowe z maka orkiszowa … :o)
U mnie niestety zimno pada i wieje wiec gofry odpadaja ;( ale cos cieplego jak goraca czekolada i kocyk ;)) to tak!!! Albo upieke jablecznik mm….
Od dwóch dni się raczę. Z bitą śmietaną i polewą jabłkową.
@Ania też sobie zaraz będę robiła twarożek, mam szczypiorek, mam rzodkiewkę, mam śmietanę, wszystko mam :).
mniam:))))))
O, swietny pomysl, zrobie dzis dzieciaczkom 🙂
wlasnie wyprobuje
[..YouTube..] wlasnie wyprobuje
witam Dorotko . Gofry wyszly rewelacyjnie przepis udany dziekuje smakowały moim młodszym synom i mężowi to byl wspaniały dzien
MNIAM ^^
[..YouTube..] MNIAM ^^
PYSZNE ! najlepsze jakie robilam , jak z nad morza :*
[..YouTube..] PYSZNE ! najlepsze jakie robilam , jak z nad morza :*
pyszne gofry,super przepis. dziekuje !!
[..YouTube..] pyszne gofry,super przepis. dziekuje !!
bardzo mi przykro,ze ma pani wiele niepotrzebnych, uszczypliwych komentarzy.
mysle, ze ci ktorzy komentuja lepiej poczuliby sie z maseczka na twarz od czasu do czasu :D:D:D
jutro zrobie te gofry, wygladaja swietnie.
pozdrawiam
[..YouTube..] bardzo mi przykro,ze ma pani wiele niepotrzebnych, uszczypliwych komentarzy.
mysle, ze ci ktorzy komentuja lepiej poczuliby sie z maseczka na twarz od czasu do czasu :D:D:D
jutro zrobie te gofry, wygladaja swietnie.
pozdrawiam
[..YouTube..] @pozytywnakuchnia bardzo mi przykro,ze ma pani wiele niepotrzebnych, uszczypliwych komentarzy.
mysle, ze ci ktorzy komentuja lepiej poczuliby sie z maseczka na twarz od czasu do czasu :D:D:D
jutro zrobie te gofry, wygladaja swietnie.
pozdrawiam
Przepis dobry! Dzis robilam, wyszlo przepysznieee! Jak dla mnie spora porcja, ale dla gosci idealnie 🙂
Mi wyszły chrupkie zaś surowe w srodku . Czym to zostało spowodowane?. Są gorzkie ale zjadliwe heh. Co ja pacze!
Ja niedawno, korzystając z tej samej receptury, robiłam gofry w innej gofrownicy (w kształcie serduszek) i wyszły mi zupełnie niezjadliwe podeszwy, więc obstawiam, że to jednak kwestia dobrego sprzętu.
pisałam już o tym: pozytywnakuchnia.pl/cukier-waniliowy/
[..YouTube..] pisałam już o tym: pozytywnakuchnia.pl/cukier-waniliowy/
[..YouTube..] @gonsiordsk pisałam już o tym: pozytywnakuchnia.pl/cukier-waniliowy/
w sprzedaży jest i cukier waNILIowy jak i waNILINOwy
[..YouTube..] w sprzedaży jest i cukier waNILIowy jak i waNILINOwy
Byłaby, ale nie miałam wtedy rękawa cukierniczego ani szprycy, żeby ją ładnie rozprowadzić.
[..YouTube..] Byłaby, ale nie miałam wtedy rękawa cukierniczego ani szprycy, żeby ją ładnie rozprowadzić.
[..YouTube..] @Matyldonka Byłaby, ale nie miałam wtedy rękawa cukierniczego ani szprycy, żeby ją ładnie rozprowadzić.
Jestem nieco zawiedziona 🙁 Domyslam się, że bita smietana wlasnej roboty byłaby duzo lepsza i mniej „chemiczna” w smaku.
[..YouTube..] Jestem nieco zawiedziona 🙁 Domyslam się, że bita smietana wlasnej roboty byłaby duzo lepsza i mniej „chemiczna” w smaku.
POLECAM SĄ ZARĄBISTE SĄ PYCHA TYLKO JEDNA WADA TE GOFRY MI SIE ROZWALAŁY MAŁO
[..YouTube..] POLECAM SĄ ZARĄBISTE SĄ PYCHA TYLKO JEDNA WADA TE GOFRY MI SIE ROZWALAŁY MAŁO
[..YouTube..] POLECAM SĄ ZARĄBISTE SĄ PYCHA TYLKO JEDNA WADA TE GOFRY MI SIE ROZWALAŁY MAŁO
o matko, ale bym pożarła takiego gofra:D one kojarzą mi się nieodłącznie z wakacjami nad morzem
[..YouTube..] o matko, ale bym pożarła takiego gofra:D one kojarzą mi się nieodłącznie z wakacjami nad morzem
Niedawno kupiłem gofrownice i pierwsze dwa przepisy dotyczące ciasta były niezbyt zadowalające . Chciałbym wypróbować powyższy przepis i żeby w pełni wszystko było udane , nurtuje mnie jedno pytanie – czy gofrownica ma być zapięta na tą klamerkę podczas pieczenia gofra ? Z góry dziękuję Jacek .
Tak, ma być zamknięta szczelnie.
rewelacja, naprawdę wychodzą chrupiące. niestety nie miałam oleju więc użyłam masła ale wyszły pycha. Jak dla mnie to mało słodkie.
BARDZO APETYCZE TE GOFRY
[..YouTube..] BARDZO APETYCZE TE GOFRY
przepis jest doskonały
[..YouTube..] przepis jest doskonały
Przepis jest dobry. Wcale nie trzeba na słodko bo nie są słodkie. Bardzo diękuję:)
Przepis jest rzeczywiście świetny! 🙂 dziękuję i polecam pozostałym:)
[..YouTube..] Przepis jest rzeczywiście świetny! 🙂 dziękuję i polecam pozostałym:)
[..YouTube..] @J0Z1N. Są przecież prawdziwe, domowe cukry waniliowe albo sklepowe z prawdziwą wanilią. Tak się po prostu ogólnie mówi, waniliowy, od wielu lat i tak też się pisze, to nie błąd. Gdybym pisała o konkretnym cukrze konkretnej marki, który z prawdziwą wanilią ma niewiele wspólnego, wtedy trzeba byłoby napisać „wanilinowy” :). A gofry wychodzą pyszne, polecam :).
@pozytywnakuchnia mówić się mówi i na to bym nie zwrócił uwagi, ale pisać
to już się powinno chyba prawidłowo 😉 w sumie ważne żeby gofry były dobre
😉 pozdrawiam
cukier nie jest waniliowy tylko wanilinowy… delikatna gafa ;–)
[..YouTube..] mówić się mówi i na to bym nie zwrócił uwagi, ale pisać to już się powinno chyba prawidłowo 😉 w sumie ważne żeby gofry były dobre 😉 pozdrawiam
[..YouTube..] mówić się mówi i na to bym nie zwrócił uwagi, ale pisać to już się powinno chyba prawidłowo 😉 w sumie ważne żeby gofry były dobre 😉 pozdrawiam
[..YouTube..] @pozytywnakuchnia mówić się mówi i na to bym nie zwrócił uwagi, ale pisać to już się powinno chyba prawidłowo 😉 w sumie ważne żeby gofry były dobre 😉 pozdrawiam
[..YouTube..] @pozytywnakuchnia mówić się mówi i na to bym nie zwrócił uwagi, ale pisać to już się powinno chyba prawidłowo 😉 w sumie ważne żeby gofry były dobre 😉 pozdrawiam
[..YouTube..] Cukier jest wanilinowy, ale od lat mówi się na niego waniliowy i ja też tak mówię :).
[..YouTube..] @J0Z1N Cukier jest wanilinowy, ale od lat mówi się na niego waniliowy i ja też tak mówię :).
[..YouTube..] cukier nie jest waniliowy tylko wanilinowy… delikatna gafa ;–)
Bardzo dobry przepis, ale mam pytanie- ile trzeba piec gofry w gofrownicy?
Nie zmierzyłam czasu :(. Zawsze piekę „na oko”, na kolor złotobrązowy. Jasnozłote będą jeszcze niedopieczone w środku.
Bardzo dziękuje pani Doroto
Gofry są super. Naprawdę smaczny przepis i prosty .
Dzięki
Pozdrawiam
Nie mam gofrownicy, ale używam znacznie bardziej uniwersalnego teflonowego grilla – wygląda trochę podobnie do gofrownicy, też zamykany, tylko falisty, a nie w kratkę. Wychodzą super, tylko mają mniej regularne kształty. Używam też mniej mleka (1 sz. mleka, 1 sz. wody) i w ogóle nie smaruję teflonu olejem – ten zawarty w cieście wystarcza. Bez cukru waniliowego – dzięki temu na niektóre gofry nakładam np. żółty ser, pomidory etc.
Dzięki za przepis!
Gdzie tu znaleźć taką żonę, co by takie gofry robiła?
[..YouTube..] Gdzie tu znaleźć taką żonę, co by takie gofry robiła?
@LadyMagdalenaAnna Mnie też, bo ta, którą widać na filmie, pożyczona od
przyjaciółki :).
Z bitą śmietaną, sosem owocowym/dżemem i owocami najlepiej kwaskowatymi.
racja przydałaby się gofrownica
[..YouTube..] Mnie też, bo ta, którą widać na filmie, pożyczona od przyjaciółki :).
[..YouTube..] @LadyMagdalenaAnna Mnie też, bo ta, którą widać na filmie, pożyczona od przyjaciółki :).
[..YouTube..] racja przydałaby się gofrownica
@Aneta nie tak bardzo słodko. Konfitura malinowa kwaskowata, a winogron, ananas i brzoskwinia to i tak nie ta sama słodycz co nugat albo polewa czekoladowa lub owocowa :).
Mam zakup w planie ;).
Widzę, że owoce i bita śmietana przodują. Z samym cukrem pudrem to już chyba nikt nie jada 😉
A ja właśnie lubię tylko z pudrem:)
zdecydowanie z bitą śmietana ( ale taką prawidzwą) do tego brzoskwinie i ananasy….
Do sosów daję 30%, do deserów spray. Poza tym nie mam szprycy, a do zdjęć taka nałożona łyżką nie pasuje. To miałam na myśli 😉
Matko, komentowanie z iPhone’a to samo zło 😉
Do sosie daję 30%, ale do Seattle raczej lżejszą. Zresztą i tak nie mam szprycy do jej nakładania 🙂
Powiększała 🙂
Gdyby tylko prawdziwa śmietaną powiększają biust a nie biodra 😉
Wersja bananowo-nutellowa to dopiero jest „bombka” kaloryczna 😉 Ja klasycznie – śmietana z owocami (jagody, truskawki)
Owoce – najlepiej truskawki/maliny – i bita śmietana <3
Ależ nabrałam ochoty na taką pyszną kaloryczną bombkę 😉
Z owocami :)))
Przepis wypróbowany:) Polecam!
Świetny przepis, a video wiele wyjaśnia jak zrobić gofry.
Ale żeby bita śmietana była ze spraya? Fuj… To już lepiej cremafine do ubijania z dodatkiem esencji waniliowej i kilku kropel cytryny wraz z kilkoma lyzeczkami cukru – czasem dodaje sok z malin lub czarnych jagod by smietana wyszla kolorowa, lub „marmurkowa” 😉
A liczysz kalorie? ;). Taka ze sprayu też jest dobra w smaku, no ale prawdziwej, w dodatku o aromacie wanilii, nie przebije.
Super! przepis